CataCata DCERVEZAS

27 abril, 2020by Polcava_beer0
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El pasado Sábado 25 asistimos en una cata online que organizaba la tienda: DCERVEZAS

Estuvimos alrededor de 20 personas, catando y analizando 5 cervezas de diferentes estilos.

Las cervezas de la cata:

1Brouwerij Bosteels – Tripel Karmeliet: Dorada cristalina con tres dedos de espuma cremosa y de buena resistencia, aromas a cereales con toques frutales, ligeramente cítricos, con un cuerpo medio y una carbonatación moderada.

2Nogne – American Pale Ale: Pajiza turbia con un dedo de espuma con buena retención, aromas afrutados con toques florales y cítricos, con una buena ración de lúpulo, cuerpo ligero con una carbonatación media.

3Zeta – HOP: Dorada con una fina capa de espuma, aromas afrutados, dulce y resinosa con un cuerpo medio y una carbonatación alta.

4Zeta- Zendra: Ámbar con un dedo de espuma con buena retención, aromas a malta tostada con toques ahumados, dulce y muy equilibrada con un cuerpo medio y una carbonatación alta.

5St:Bernardus – Abt 12: Oscura con abundante espuma color marfil, aromas a malta con toques afrutados, agridulce pero muy bien balanceada, cuerpo alto con una carbonatación también alta.

Fue muy divertido, pensar que es mi primera cata online, es un poco diferente tomarte una cerveza delante de una cámara, hablar, escuchar, todo es muy raro, pero excelente, me lo pase en grande, repetiré y recomiendo a todos las catas online de DCERVEZAS.

Aprovecho para comunicar que los días 8 y 9 Mayo organiza dos catas completamente distintas.

 

La del Viernes 8:

Kees it´s a blonde (blonde ale)

Brewsky Seaberry Furricane (gose)

Amundsen Apocalyptic Thunder Juice (neipa)

Kees barley wine (barley wine)

Pohjala Twisted Biscuit (porter)

 

La del Sabado 9:

Kees In Kees of emergency (pale ale)

Pohjala Kosmos IPA (ipa)

Amundsen Lush (Berliner weisse)

Uiltje Dr Raptor (Imperial IPA)

Pohjala Porcini (Baltic porter)

 

¡¡¡ Un abrazo a todos y os espero ver en algún festival pronto !!!

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