FeriaPremiosPremios y ganadores del Barcelona Beer Festival 2020

17 abril, 2020by Polcava_beer0
//i0.wp.com/imagizer.imageshack.com/v2/640x480q90/924/27n7Hl.png?w=1280&ssl=1

Como ya sabéis el Barcelona Beer Festival se canceló a causa de la pandemia del Covid_19.

Pero la organización del BBF pensó en avanzar los premios, realizando un streaming los días 15 y 16 de Abril a las 18h respectivamente.

Los premios del Barcelona Beer Challenge se dividen en cuatro categorías:

  • Mejores cervezas por estilos
    Consiste en otorgar medallas de Oro, Plata y Bronce. Estos premios se asignarán teniendo en cuenta la calidad de la cerveza y contemplará parámetros como: aroma, sabores, sensaciones bucales, aspecto, ausencia de defectos y/o errores; así como la adecuación al estilo al cual se adscribe la cerveza.
  • Mejor cervecera
    Premia el conjunto de cervezas que presenta una misma cervecera, a partir de una suma de puntos conseguidos por cada una de las cervezas y a razón de: 2 puntos por medalla de bronce, 3 por medalla de plata y 5 por medalla de oro.
  • Cervecera revelación
    Premio que quiere reconocer y visualizar las cerveceras de nueva creación. Por ello, el mencionado premio se asignará a la cervecera que comercialice su cerveza y / o haya inaugurado sus primeras instalaciones desde el 1 de enero de 2018 en adelante y que consiga la suma mayor de puntuación asociada a sus medallas en las mismas condiciones que el premio a la mejor cervecera descrito anteriormente.
  • Premio a la innovación Molina for Brewers !Novedad 2020!Os queremos inspirar a explorar nuevos territorios de trabajo presentando un premio que quiere reconocer la innovación en el proceso creativo de la elaboración cervecera. El premio, impulsado por Molina for Brewers, pretende motivaros a salir de los esquemas habituales e innovar en el sector.

    Cada cervecera participante elegirá una de sus cervezas inscritas y explicará en texto anexo a la inscripción, la innovación presente en esta cervesa.En una primera fase, el Comité Director seleccionará 5 finalistas que serán presentadas a un Jurado con conocimientos específicos en Innovación cervecera que elegirá una única ganadora del reconocimiento.

 

MEJOR CERVECERA 2020 EDGE BREWING
MEJOR CERVECERA NOVEL 2020 Cierzo Brewing Co
PREMIO A LA INNOVACIÓN MOLINA FOR BREWERS 2020 MUSTACHE

 

Todos los ganadores

 

FELICIDADES A TODOS LOS GANADORES

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies